主料:
红衫鱼,
2条
辅料:
花生油适量,
盐适量香煎红衫鱼的做法步骤
1.准备食材
2.将鱼鳞刮干净,去掉肉脏洗干净,然后放盐搽匀整条鱼腌30分钟
3.大火热锅下油
4.随后放入鱼改中小火慢煎
5.慢慢将鱼煎至两面金黃就OK啦
6.最后上碟直接开吃啦!
小窍门&温馨提示
煎鱼一定要热锅冷油,这样煎出来的鱼漂亮喔!
TAGS:
热菜 家常菜 红衫鱼
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